Thursday, 5 May 2011

Sunday roast

黎左英國咁耐, 除左O係high school 食過2年之外就冇掂過. 今次特登搵個星期日去Pub 食

Codagon arms @ Kings road


Roast 肉真係最簡單既一件事, 買舊肉, salt n pepper 搽D油 落D herbs 塞佢入焗爐200度

最緊要就係睇時間

Veges 就係roast potatoes 同carrot n parsnip 又係好易, 但係要整得好(好似佢咁靚)又難

Yorkshire pudding 係另一樣好British既野, 面粉同奶 炸/焗左佢

Pub food文化其實幾適合cafe, 因為佢地都係一個飲野傾計既地方, 只不過pub係佬比較多

咁樣加杯啤, 其實都可以過一個下奏

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